MINERVOIS TRADITION AOP
AOP Minervois
Dégustation: Rouge très intense, robe profonde.
Caractéristiques: Ce vin très équilibré associe aux notes de cassis et d'épices une belle minéralité: un véritable atout pour ce nectar gourmand et suave.
Accompagnement : Ce vin s'accorde parfaitement avec un véritable cassoulet de Carcassone.
Vous pourrez le déguster sur un magret de canard grillé, un pigeonneau fourré au foie gras.
Il vous séduira également sur une tomme des Pyrénées.